{"id":13619,"date":"2019-02-11T10:07:16","date_gmt":"2019-02-11T10:07:16","guid":{"rendered":"https:\/\/e21.europeangayskiweek.com\/?page_id=13619"},"modified":"2026-06-25T16:47:51","modified_gmt":"2026-06-25T15:47:51","slug":"soirees-raclette-et-fondue","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.europeangayskiweek.com\/fr\/special-dinner-nights-and-parties-2\/soirees-raclette-et-fondue\/","title":{"rendered":"Exp\u00e9riences culinaires du soir"},"content":{"rendered":"

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\nEGSW prend le contr\u00f4le de restaurants atmosph\u00e9riques et organise des soir\u00e9es conviviales dans des lieux soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9s. Il y a actuellement un espace limit\u00e9 pour ces options, mais elles se vendent chaque ann\u00e9e, alors agissez vite pour s\u00e9curiser votre place !<\/p>\n

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SOIR\u00c9E FONDUE<\/h3>\n
Date: Dimanche<\/strong>
Lieu: Le Jasper<\/strong>
Prix: 39,75\u20ac par personne<\/strong><\/pre>\n
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Pour notre soir\u00e9e fondue, vous serez servi avec une fondue savoyarde qui est une combinaison de vin blanc, de comt\u00e9, d'emmental, de gruy\u00e8re et de kirsch.<\/p>\n
La fondue est servie dans un pot commun (caquelon) qui repose sur un support, plac\u00e9 au milieu de votre table, sous lequel se trouve un br\u00fbleur \u00e0 alcool (rechaud) qui maintient les ingr\u00e9dients \u00e0 leur temp\u00e9rature optimale. Ce plat alpin fran\u00e7ais classique se mange en trempant des fourchettes \u00e0 longues tiges avec des morceaux de pain dans le fromage fondu et est accompagn\u00e9 d'une salade et suivi d'un dessert, \u00e9galement inclus trois verres de vin rouge ou blanc.<\/span><\/p>\n
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Soir\u00e9e restaurant d\u2019altitude<\/h3>\n
Date: Lundi<\/strong>
Lieu: Chalet de la Marine<\/strong>
Prix: 97\u20ac par personne<\/strong><\/pre>\n
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C\u2019est une exp\u00e9rience gastronomique unique, perch\u00e9e au-dessus du monde, dans un cadre qu\u2019il faut voir pour y croire.<\/p>\n
Situ\u00e9 exclusivement au sommet de la montagne, le Chalet de la Marine b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019un emplacement incomparable avec une vue panoramique \u00e0 couper le souffle sur Val Thorens et un ciel alpin scintillant.<\/p>\n
L\u2019exp\u00e9rience commence par une mont\u00e9e en dameuse chauff\u00e9e, un trajet que vous r\u00eavez de vivre. Une fois sur place, confortablement install\u00e9 pr\u00e8s de la chemin\u00e9e, profitez d\u2019un d\u00eener gastronomique d\u2019exception, avec des plats soigneusement pr\u00e9par\u00e9s tels que le foie gras, la c\u00f4te de veau et la fondue bourguignonne.<\/p>\n
Les moments comme celui-ci ne se pr\u00e9sentent pas deux fois. Une soir\u00e9e. Une table. Une seule chance de d\u00eener au-dessus du monde \u2014 et nous vous y emmenons.<\/p>\n
Cette soir\u00e9e est soumise \u00e0 un minimum de 40 participants.<\/em><\/p>\n
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Le menu<\/h3>\n
Il s\u2019agit du menu 2026. Bien que le menu 2027 ne soit pas encore disponible, il donne une bonne indication du type de plats et de l\u2019exp\u00e9rience culinaire \u00e0 laquelle vous pouvez vous attendre.<\/p>\n
Nous pr\u00e9voyons de recevoir le menu mis \u00e0 jour en juillet \/ ao\u00fbt.<\/p>\n<\/div>\n
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Soupe du Chalet<\/strong><\/p>\n
La soupe maison du chalet<\/p>\n
Plats principaux 2026 \u2013 au choix :<\/strong><\/p>\n